在中国,随着老酒价值的凸显,一瓶保存了几十年的优质白酒具有相当大的收藏价值和饮用价值,因为普通餐饮长期保存会过期,一文不值。但是,白酒不一样,固态发酵技术酿造的纯粮白酒,随着陈酿时间的延长,口感会逐渐改善,变得越来越鲜美。因此,老酒回收成为了当代的潮流。
老酒回收存放必须满足两个要求:一是避免阳光直射;二是白酒贮存场所的温湿度应相对稳定,一般温度不超过30℃,湿度不低于70%,白酒对环境的要求非常严格。虽然它也是一种饮料,但它含有许多物质,所以它的味道和颜色会在环境的影响下发生变化,除了满足上述两个环境要求外,还应注意以下细节:
首先,储存前检查白酒是否渗漏。
这个问题很严重。白酒的密封性决定了白酒的储存寿命,因为如果白酒跑了,储存几年也没用,如果密封性好,10年后口感会翻倍,目前,有些白酒出厂时没有拧紧瓶盖,因此,当发现此类问题时,需要做相关处理(拧紧瓶盖)或密封瓶口,这也是白酒储存的个关键点。
第二,固定白酒的存放位置。
家里收藏白酒有一个不好的地方,就是人们总喜欢搬酒,看一看,捧一捧,虽然看起来这种行为没什么,但却影响了白酒口感的形成。要知道频繁的运动会和加剧酒体的分子运动,不利于自然衰老,也会增加白酒外观磨损的可能性,如果条件允许,建议使用专用的白酒柜存放。
第三,学会根据自己家的位置选择合适的收纳方式。
如果你家在南方,要特别注意防潮。如果太湿,会破坏白酒的外观和外观,比如白酒包装的腐烂,储存量比较大,放在仓库里的时候,要远离墙壁和地面,可以用塑料板隔开。注意不要放在潮湿的地方,如地下室或车库。如果你家在北方,因为北方内外温差大,需要将白酒远离窗户和暖气片,以免温度过高导致胶帽开裂,收藏是一门技术,一定要注意这些决定成败的小细节。
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这些回收老酒的之所以喜欢收藏五粮液、茅台、汾酒这样的名酒和老酒,是因为这些酒的价格涨幅。比方说一瓶八几年的茅台现在的市场价格可以卖到几万块一瓶,而九几年的五粮液,可以卖到近万元。
所以收到这样的好酒自然是不会亏本的,而这些茅台和汾酒一般在这些回收店里也就是转手,真正去的地方有下面几处:
这个就是收藏家。由于近些年的生活水平逐渐提高,很多人搞起了收藏,白酒也乘着这股东风扶摇直上,不管是茅台、五粮液还是汾酒,被这些人收藏起来,只要年份好,包装完整基本可以卖到一个很好的价位。等到时机成熟之时,再转手出售。
第二个便是酒厂。卖给酒厂的大多是这些名酒的酒瓶。近些年由于假酒过多,所以现在这些名酒厂开始将这些酒瓶自己回收起来,一来是可以重复利用避免浪费,二来可以抑制假酒在市场上的流行。将酒瓶卖给厂家是能达到共赢的效果。
第三个也是坑人的一点,就是卖到了制造假酒的地方。他们将这些名贵的白酒买来用作酒机,勾兑成自己的白酒后,再打着这些名酒的旗号招摇撞骗。所以这后一点是令人不齿的。
名酒系列:茅台酒, 五粮液,剑南春,国窖1573,汾酒,老泸州特曲,水井坊, 郎酒, 西凤酒, 酒鬼酒,四特酒,古井贡, 洋河大曲, 双沟大曲,宝丰酒, 董酒, 全兴大曲等单瓶及整箱名酒,各种名酒老酒回收等。礼盒系列:茅台礼盒15年30年50年80年茅台礼盒,五粮液年份酒礼盒,洋酒礼盒等。洋酒系列:人头马路易十三,人头马xo, 轩尼诗XO,轩尼诗李察,马爹利,蓝带, 马爹利,芝华士,人头马,黑方,红方,蓝方,各种单瓶及礼盒等。红酒系列:拉菲,拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。我公司保证顾客利益. 欢迎来本公司!正规合理回收各种礼品,以“诚信”为本,以绝不亏待顾客为本,欺人只能一时,而诚信才是长久之策,真实诚信为宗旨。价格公道,现金交易,支付宝,微信均可,快捷。